バジルの中に自然に生えた見事な大葉❣️

バジルは5月に苗を植えましたが、大葉は土の中に昨年の種が入っていて自然に生えてきて

どうもバジルと勢力争いをしている見たい⚡️😡😠  同じシソ科ですが東洋対西洋❗️ 

両方とも肥料も消毒もしてないのに虫にも喰われず、元気❗️元気❗️これも手作り堆肥と酵素かな❣️

今日は大葉を収穫して塩漬けすることにしました🍃🍃🍃

大葉の塩漬けしてると「ふわー」と大葉の香りがナントすごい‼️

ビンに香りを封じ込めて料理に使ったり、何と言ってもおにぎりに包むの 「もう最高‼️」

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