赤紫蘇入れてカリカリ小梅漬け

きれいな赤しそ洗って水けをきり、
揉み込んで灰汁だしを、繰り返し小梅から上がってきた梅酢を入れるとキレイな赤紫になります。
このまま食べてもとても美味しい‼️
おやつ感覚でたべられます

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